「ブロッコリーうめぇ!」
ってなったアウトドア料理を紹介したいと思う。
キャンプも回を重ねると、どうしても焼肉(BBQ)に飽きてきちゃうことはよく知られたことだ。
加えて、やっぱりアウトドアって料理がメインイベントの一つじゃない?
なんか変わったことやりたいんだよ。見た目にも盛り上がるなにかを。
すぐに思いつくのは「燻製」だと思うんだけど、あれけっこう準備とか大変でね。
失敗も多いし。味も微妙なこと多かったり(笑)
簡単で、それでいてウォー!って盛り上がるやつないかなーって最近のキャンプでいろいろ試してるんだけどさ。
今回のはいいよ。是非とも紹介したい。
最近の流行りに乗っただけなんだけど。
「ブロッコリーうめぇ!」ってなると思う。
別にブロッコリーなんてどうでもいいよ、なんて人も多いかもしれない。
でもこれを食べたら、きっとこう言うと思うよ。
「ブロッコリーうめぇ!」って。
・オリーブオイル
・ニンニク
ニンニクはチューブのやつだと油がハネることもあるからやめたほうがいいかな。写真にあるけど。使ってみたらハネたんだけど(笑)
ニンニクはそのものを食べてもおいしいのでそっちで。
・タカの爪
・ブロッコリー 他(いや、書けよ)
これだけ!
2.ガスコンロ点火
3.ブロッコリー、マッシュルーム、エビ、イカ、プチトマトなどを投入
程良く火が通ったら完成!
ブロッコリーなんて1分もいらないからね(ブロッコリーブロッコリーうるせーよ)
食べる時ちょっと塩コショウした方がいいかな。もちろんオイルに投入する前でもいいけど。
ブロッコリー(やっぱりね)>マッシュルーム>エビ>プチトマト>その他
つーか、全部おいしいかったけどね。
あ、でも、今回食べた中で一つだけマズいのあったわ。
厚切りベーコンはなんかマズかった。油っぽくて。まぁどれ食べても油っぽいんだけど(笑)ベーコンは普通に炭火で焼いた方がいいね。
なんて思った人もいるかもしれない。
電源でホットプレートタイプのたこ焼き器も手軽でいいじゃない、って。
やめた方がいい。
すんごい油が飛び散るから!
家の中ではやらない方がいいと思う。掃除大変だよ、コレ。
アウトドアならその辺気にならないからね。
見た目も楽しいからみんなでワイワイできるからオススメ。
たこ焼き器でお手軽アヒージョ!
ってなったアウトドア料理を紹介したいと思う。
キャンプも回を重ねると、どうしても焼肉(BBQ)に飽きてきちゃうことはよく知られたことだ。
加えて、やっぱりアウトドアって料理がメインイベントの一つじゃない?
なんか変わったことやりたいんだよ。見た目にも盛り上がるなにかを。
すぐに思いつくのは「燻製」だと思うんだけど、あれけっこう準備とか大変でね。
失敗も多いし。味も微妙なこと多かったり(笑)
簡単で、それでいてウォー!って盛り上がるやつないかなーって最近のキャンプでいろいろ試してるんだけどさ。
今回のはいいよ。是非とも紹介したい。
最近の流行りに乗っただけなんだけど。
「ブロッコリーうめぇ!」ってなると思う。
別にブロッコリーなんてどうでもいいよ、なんて人も多いかもしれない。
でもこれを食べたら、きっとこう言うと思うよ。
「ブロッコリーうめぇ!」って。
たこ焼き器でアヒージョ 作り方
材料
・オリーブオイル
・ニンニク
ニンニクはチューブのやつだと油がハネることもあるからやめたほうがいいかな。写真にあるけど。使ってみたらハネたんだけど(笑)
ニンニクはそのものを食べてもおいしいのでそっちで。
・タカの爪
・ブロッコリー 他(いや、書けよ)
これだけ!
作り方
1.たこ焼き器にオリーブオイル、ニンニク、タカの爪を投入。2.ガスコンロ点火
3.ブロッコリー、マッシュルーム、エビ、イカ、プチトマトなどを投入
程良く火が通ったら完成!
ブロッコリーなんて1分もいらないからね(ブロッコリーブロッコリーうるせーよ)
食べる時ちょっと塩コショウした方がいいかな。もちろんオイルに投入する前でもいいけど。
おいしい順
いや、そんなの人それぞれだろ。オマエの好みなんてどうでもいいよ、って話だけど参考までに(笑)ブロッコリー(やっぱりね)>マッシュルーム>エビ>プチトマト>その他
つーか、全部おいしいかったけどね。
あ、でも、今回食べた中で一つだけマズいのあったわ。
厚切りベーコンはなんかマズかった。油っぽくて。まぁどれ食べても油っぽいんだけど(笑)ベーコンは普通に炭火で焼いた方がいいね。
これぞアウトドア料理だ
そうか?最近ホームパーティーでも、これオススメされてるぞ?なんて思った人もいるかもしれない。
電源でホットプレートタイプのたこ焼き器も手軽でいいじゃない、って。
やめた方がいい。
すんごい油が飛び散るから!
家の中ではやらない方がいいと思う。掃除大変だよ、コレ。
アウトドアならその辺気にならないからね。
見た目も楽しいからみんなでワイワイできるからオススメ。
たこ焼き器でお手軽アヒージョ!
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